pão de tandir da Capadócia

“Pão de tandır da Capadócia” é um tipo de pão tradicional que faz parte da cultura de tandır da Anatólia, especialmente feito na região de Nevşehir e arredores. É cozido ao ser colado manualmente na parede interna do tandır; fica levemente crocante por fora, macio por dentro e possui um aroma defumado.

🍽️ Sugestões de Serviço

• Manteiga e mel

• Requeijão, pastas de queijo

• Pratos da Capadócia, como kebab em pote